Mere end bare en fiskerestaurant
Er du vild med velkendte, veltilberedte og velsmagende fiskeretter? Så er du kommet til det rigtige sted!
Hos Det Gamle Røgeri i Thisted serverer vi nemlig klassiske fiskeretter med velsmagende fisk og råvarer nøje udvalgt efter den bedste kvalitet.
Vil du gerne have mad ud af huset? Intet problem! Alle vores retter kan fås som take away, så du kan nyde dine favoritter derhjemme. Og så har vi udvidet vores restaurant med en fiskeforretning, hvor du finder et stort udvalg af frisk fisk og lækre specialiteter.
Se vores menu
Det bedste stjerneskud du har smagt
For os er et stjerneskud ikke bare et stjerneskud! Stjerneskuddet er vores signaturret, og vi tilbereder hvert eneste stjerneskud med kærlighed. Vi gør os umage og kræser for alle ingredienserne. Og dét kan smages.
Vi topper det smagfulde brød med både kogte og sprødstegte fiskefileter og røget laks, og på toppen pynter vi med kaviar, asparges, citron og vores hjemmelavede dressing.
Velbekomme!
JULEFROKOST 2024
JULEFROKOST
-
Min. 8 personer til afhentning pr. couv. 175,-
Hvide og røde sild med karrysalat, kapers og løg
Rødspættefileter med remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Leverpostej med bacon og champignon
Steg med rødkål
Kold torsk med rejer, æg, asparges og dressing
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce
JULETAPAS TIL 2 PERSONER
-
i alt til 2 personer til afhentning 335,-
Hvide og røde sild med kapers, løg, æg og karrysalat
To lune sprødstegte fiskefileter med remoulade og citron
Koldrøget laks med røræg og hjemmelavet dilddressing
Varmrøget laks med hjemmelavet dressing
To fiskefrikadeller med remoulade
Skaldyrssalat
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce
JULEFROKOST MENU
-
Samlet pris for 15 personer 1.999,-
Valgfri kagemand med fisk eller pålæg
Hvide og røde sild med karrysalat, kapers og løg
Rødspættefileter med remoulade og citron
Kold torsk med rejer, æg, asparges og dressing
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce
SKIPPERENS JULEFROKOST
-
MIN. 8 PERSONER TIL AFHENTNING PR. COUV. 175,-
Lun sprødsteget fiskefilet med remoulade og citron
Hvide og røde sild med karrysalat, løg og kapers
Fem slags friskrøget fisk med tilbehør - serveret på sprød salat
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør